厚生労働省から、食品による窒息事故の予防の啓発を行うとともに、食事提供の際の注意喚起を行うよう通知がありましたのでお知らせします。

厚生労働省事務連絡 [384KB pdfファイル] 

近日中に、同様の通知が兵庫県庁のホームページ「介護保険居宅サービス事業者へのお知らせ」の「厚生労働省からのその他の通知」に掲載される予定です。